Oh! voici madame la Bruine ... Elle est suivie d'un laquais plus sec qu'un hareng saur. (A. France, La Comédie de celui qui épousa une femme muette.) — А вот и г-жа де ля Брюин ... За ней идет лакей, на костях у которого мяса не больше, чем у воблы.
Dictionnaire français-russe des idiomes. 2013.
Hareng saur — ● Hareng saur hareng ayant subi le saurissage … Encyclopédie Universelle
Hareng saur — Deux harengs saurs. Hareng saur est l’appellation communément donnée par l’industrie alimentaire au hareng salé et fumé, à l odeur puissante. Un des noms populaires est « gendarme ». Sommaire 1 Histoire … Wikipédia en Français
hareng saur — salted herring, partially desalted and cold smoked, whole ungutted or gibbed, also heads and gut removed. The curing time with salt is 2 3 weeks (France). It is called demi sel when subject to prolonged desalting for more than 46 hours and… … Dictionary of ichthyology
Le Hareng Saur — Prospectus dessiné par Franc Lamy pour le livret du récital par Coquelin cadet du Hareng saur de Charles Cros avec la musique d Ernest Cabaner. Le Hareng saur[1 … Wikipédia en Français
Le hareng saur — Prospectus dessiné par Franc Lamy pour le livret du récital par Coquelin cadet du Hareng saur de Charles Cros avec la musique d Ernest Cabaner. Le Hareng saur[1 … Wikipédia en Français
Le Hareng saur — Prospectus dessiné par Franc Lamy pour le livret du récital par Coquelin cadet du Hareng saur de Charles Cros avec la musique d Ernest Cabaner. Le Hareng saur[1] est … Wikipédia en Français
saur — [ sɔr ] adj. m. • sor XIIIe; moy. néerl. soor « séché » ♦ HARENG SAUR : hareng fumé. ⇒ gendarme; saurer, saurissage. ♢ Loc. fam. Être sec, maigre comme un hareng saur. ⊗ HOM. Sort. ● saur adjectif masculin (moyen néerlandais soor, séché) Hareng… … Encyclopédie Universelle
hareng — [ arɑ̃ ] n. m. • XIIe; frq. °haring ♦ Poisson de mer (clupéiformes), vivant en bancs souvent immenses. Plaisant La mare aux harengs : l Atlantique Nord, où le hareng commun est abondant. Pêche au hareng. Harengs frais. Hareng salé ou hareng saur … Encyclopédie Universelle
Hareng atlantique — Hareng Hareng … Wikipédia en Français
Hareng de l'Atlantique — Hareng Hareng … Wikipédia en Français
hareng — HARENG. s. m. (L H s aspire, le G ne se prononce point.) Petit poisson de mer qui vient tous les ans par grosses troupes de la mer glaciale, & ne se pesche que dans l Ocean septentrional. Hareng frais. hareng salé. hareng blanc. hareng saur, ou… … Dictionnaire de l'Académie française
